До кави – духмяні пиріжки: як родина пані Оксани забрала сімейні традиції з Волновахи на Київщину
Оксана із чоловіком та двома доньками евакуювалася з Волновахи в Ірпінь на Київщині навесні 2022-го року. До цього родина кілька тижнів провела в підвалі, але молодша донька Аня, якій на той момент було 9 років, почала плакати і просити виїхати. Тож під кулями їм таки вдалося вибратись у безпечніше місце.
До початку повномасштабної війни чоловік Оксани, Женя, працював на залізниці, а вона сама – на кухні в лікарні. Відтоді одна з улюблених страв і традицій Ані – коли мама готує пиріжки. Їх вона робила і вдома у Волновасі, продовжує робити і зараз. Жінка пригощає ними не лише родину, а й сусідів у модульному містечку в Ірпені, де вони живуть. Перед ароматом духмяних пиріжків, який заповнює все навколо, неможливо встояти! «Постачальниця гарного настрою», – відгукуються про Оксану сусіди.
Родина за кілька років уже адаптувалася на новому місці, хоча часом ностальгують і кажуть, що дуже тягне додому.
Та в новому помешканні вони облаштували собі комфортне середовище, розвісили сімейні фото – зробили все для відчуття домашнього затишку. У центрі їхнього нового житла стоїть особливий предмет – кавомашина. З нею жінка зустрічає повільні тихі ранки. Пити зрання каву наодинці – вже цілий ритуал. Спільні родинні сніданки – ще одна особлива традиція Оксани. Вона збирає всіх на домашні частування, і кава з пиріжками – найбільш особливі серед них.
«Ми були дуже раді, коли нам подарували цю кавомашину. Щоранку прокидаєшся і заварюєш каву. З нею це одне задоволення – увімкнув, і все готово», – ділиться жінка.
Зараз донька Аня ходить у місцеву школу й має нових друзів, а Оксана та її чоловік працюють у центрі для маломобільних людей в Ірпені. А ще жінка готує смачні пиріжки і для його мешканців!
Навесні цього року Благодійний фонд «Схід SOS» передав 80 кг ароматної кави від компанії «Coffeeton», 40 кавомашин і 40 комплектів таблеток для догляду за ними від виробника побутової техніки «Miele» родинам переселенців із Донеччини, Херсонщини та Харківщини, мешканцям просторів підтримки ГО «Спасемо Україну» в Києві, Гатному та Ірпені на Київщині, а також Кам’янці-Бузькій на Львівщині. Сім’я Оксани – серед тих, хто отримав цю допомогу. Для них кавування – це щоденний ритуал, який допомагає віднайти спокій, а також елемент традиції, яка зберігає спогади про рідний дім.
Дякуємо компаніям «Miele» та «Coffeeton» за підтримку, партнерство та можливість мати неоціненне відчуття дому для тих, хто його втратив.
Нагадаємо, нещодавно ми розповідали історію сім’ї пані Валентини з Бахмута.
